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アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子!美味しく入れるコツ!

紅茶に合うお菓子
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「アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子は何があるかな」と思ったことはありませんか?

特に甘い香りと濃厚な味が特徴のアッサムは、ミルクティーで飲むのが一番美味しいですよね。

そこで紅茶ブログ【あっさむ】では、アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子を紹介します。

また後半ではミルクティーに合う食べ物も取り上げるので、ぜひ最後までご覧ください。

アッサムのミルクティーはお菓子に合う!

まず「アッサム」とは、インドのアッサム地方で採れる濃厚な味が特徴の紅茶です。

この茶葉を基に作るミルクティーは、アッサム特有の力強い味わいと甘い香りが楽しめます。

アッサム茶葉を使ったミルクティー

またミルクティーに合うお菓子とのペアリングをすることで、さらに美味しく味わえますよ。

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私の一番好きな紅茶なので、ぜひ皆さんにもその魅力を知っていただきたいです。

アッサム紅茶は、「アッサムとは?インドで採れるミルクティーと相性抜群の紅茶」にて詳しく紹介しています。

アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子

それではまず、アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子を5種類紹介します。

ミルクティーに合うお菓子
  1. 英国スコーン
  2. パンケーキ
  3. マフィン
  4. クッキー
  5. チョコレートケーキ

①英国スコーン

最初に紹介するのは、クロテッドクリームとジャムを添えた「英国スコーン」

ミルクティーに合うお菓子①英国スコーン

アッサム紅茶のミルクティーとスコーンは相性が良く、世界的にも人気の組み合わせです。

スコーンのサクサクとした食感が、濃厚なアッサム紅茶の豊かな味わいを引き立てますよ。

英国スコーンの詳しい食べ方は、「英国スコーンの美味しい食べ方!2種類の方式と相性の良い紅茶」をご覧ください。

②パンケーキ

次に紹介するのは、朝食や軽食にもなるお菓子の代表「パンケーキ」です。

特に甘いメープルシロップをかけると、ほろ苦いアッサム紅茶とピッタリの組み合わせに。

ミルクティーに合うお菓子②パンケーキ

またパンケーキには、旬のフルーツをトッピングしても美味しく食べられますよね。

オススメの具材はブルーベリーやイチゴ、バナナで、アッサムの奥深い味を引き立てます。

③マフィン

そして焼きたての「マフィン」も、アッサム紅茶のミルクティーと一緒に楽しめるお菓子。

ミルクティーに合うお菓子③マフィン

チョコレートやストロベリーを使ったマフィンは、特に濃厚な味わいで美味しいです。

ちなみに自宅ではホットケーキミックスを使うと、簡単にマフィンを作ることができますよ。

④クッキー

さらにアッサムのミルクティーと相性抜群なのは、人気の焼き菓子「クッキー」です。

ミルクティーに合うお菓子④クッキー

中でもバターを使ったクッキーやサブレは、ミルクティーの濃厚な味わいにピッタリ。

特にスーパーやカルディで買える商品がたくさんあり、手軽に用意できるのも魅力です。

そしてmeowbowオススメの市販クッキー特集は、下記の記事でまとめて紹介しています。

⑤チョコレートケーキ

続いて甘い「チョコレートケーキ」も、アッサム紅茶のミルクティーによく合います。

ミルクティーに合うお菓子⑤チョコレートケーキ

チョコレートと紅茶の濃厚なコクが調和するので、甘さのバランスが取れる組み合わせです。

そのため誕生日やお祝いなどの特別な日や、贅沢なティータイムを過ごしたい時にオススメ。

紅茶に合うケーキの特集は、「【紅茶に合うケーキ特集】オススメの紅茶とのペアリングも紹介!」をご覧ください。

ここまでは、アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子を紹介してきました。

しかし「ミルクティーに合う食べ物も、詳しく知りたいな」と思う方もいますよね。

そこで次の章では、アッサム紅茶を使ったミルクティーに合う食べ物を紹介します。

アッサム紅茶のミルクティーに合う食べ物

まずアッサム紅茶は濃厚な味わいなので、お食事などの食べ物によく合います。

ミルクティーに合うお食事①サンドイッチ

下記には特にミルクティーに合う食べ物について、2種類をピックアップしました。

ミルクティーに合う食べ物
  1. サンドイッチ
  2. カレーライス

①サンドイッチ

ハムやチーズ、玉子などが入った「サンドイッチ」は、カフェの定番メニューですよね。

例えば「お腹が空いたけど、ランチは多すぎる」というシーンに、ちょうど良い食べ物です。

特にミルクティーやアイスミルクティーを組み合わせると、しっとり美味しく食べられますよ。

②カレーライス

また濃厚なアッサム紅茶は、スパイシーな「カレーライス」とも相性が良いです。

ミルクティーに合うお食事②カレーライス

しかし「カレーライスにミルクティーって合うの!?」と、驚く方もいますよね。

この組み合わせは香辛料の強さを和らげるので、辛いものが苦手な方にこそオススメです。

美味しいアッサムミルクティーを入れる3つのコツ!

せっかくなので、美味しいアッサム紅茶のミルクティーをいれるコツを3つ紹介します。

アッサム紅茶で美味しいミルクティーを入れる3つのコツ。
  1. 茶葉の選び方: 香が豊かで新鮮なアッサム紅茶の茶葉を選びましょう。
  2. 茶葉の蒸らし方: 沸騰したお湯に茶葉を入れ、3〜5分蒸らすことが大切。
  3. 茶葉と牛乳のバランス: 茶葉が多いと濃く、牛乳が多いとクリーミーな味わいに。

まとめ:ミルクティーに合うお菓子は、濃厚で美味しい組み合わせ!

紅茶ブログ【あっさむ】では、ミルクティーに合うお菓子と食べ物を7種類紹介しました。

特にスコーンやマフィンは、ティータイムの雰囲気を華やかにしてくれるのでオススメです。

さらにサンドイッチやカレーライスなどのお食事も、濃厚なアッサム紅茶にはよく合いますよ。

今回紹介した紅茶に合うお菓子とのペアリングを、ぜひ一度試してみて下さいね。

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この記事を書いた人
meowbow

運営者・執筆者のmeowbow(みゃうばう)です!
2022年よりWebライターの活動を開始し、3年目に突入。
通算執筆数は200記事以上になり、毎日楽しく物書きをしています。
保有資格:JSFCA 日本安全食料料理協会認定「紅茶アドバイザー」

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