「レモンティーに合う紅茶は、どんな種類があるのかな？」と思ったことはありませんか？
さっぱりと爽やかなレモンティーには、ニルギリやアールグレイの茶葉がおすすめ！
また【あっさむ】では、レモンティーを美味しく作るコツや飾り方を解説します。
さっそく、おうちで簡単にできるレモンティーの作り方について、詳しくみていきましょう。
レモンティーの作り方:用意するもの
まずレモンティーを作るときは、下記の3つの材料を用意します。
- ティーカップ…1客
- レモンスライス…1枚
- 紅茶のティーバッグ…1個
特に紅茶の種類は、アールグレイやニルギリなどのレモンティーに合う品種がイチオシ！
ちなみにmeowbowは、トワイニング（Twinings）のアールグレイを使うことが多いです。
レモンティーの作り方:簡単3ステップ！
次にレモンティーの美味しい作り方を、下記の3ステップで紹介します。
1.レモンをスライスする
最初にレモンを塩でよく洗い、0.5cmほどの輪切りに切りそろえます。
例えばスーパーやコンビニでレモンを購入するときは、国産のレモンを選ぶと安心です。
またカットをする際に、レモンの中心部にある「種」も取り除いておきましょう！
2.ティーバッグで紅茶を入れる
次にティーバッグを使って、温かい紅茶（ホットティー）を入れます。
詳しい入れ方は、「ティーバッグを使った紅茶の入れ方とは？5つのポイントを解説！」をご覧ください。
3.レモンスライスを浮かべる
そしてさきほど入れた紅茶に、レモンのスライスを浮かべたら完成です。
レモンティーは爽やかな柑橘の香りが楽しめるので、気分転換したいときにぴったり！
しかし「なかなか美味しいレモンティーが入らない」と、悩む方もいますよね。
そこで次の章では、おうちでレモンティーを美味しく入れるコツを2つ紹介します。
レモンティーを美味しく入れる2つのコツ！
まずレモンティーを美味しく入れるためには、簡単な2つのコツがあるのです。
特に温かい紅茶と冷たい紅茶で、気をつけるポイントが異なるため、それぞれ紹介します。
温かい紅茶の場合
さて温かい紅茶でレモンティーを入れる時は、レモンを取り出すタイミングがとても重要！
特にベストなタイミングは、カップにレモンスライスを浮かべたら、すぐに取り出すことです。
そうすることで柑橘のえぐみや苦みが出にくくなり、美味しいレモンティーになります。
冷たい紅茶の場合
また冷たい紅茶（アイスティー）の場合、グラスにレモンを飾るとキレイですよね。
そんな時は、レモンスライスに入れる“切れ目”に注目しましょう！
下記のように直角に切れ目を入れることによって、安定感が高まり見た目もオシャレに。
2つのコツを知っておくだけで、おうちのレモンティーがより美味しくなりますよ。
Q.レモンティーに合う紅茶とは？3種類の茶葉を紹介！
また「レモンティーに合う紅茶は、どんな茶葉が良いの？」と気になる方もいますよね。
そこで紅茶アドバイザーのmeowbowが、オススメの3種類を紹介します。
- ニルギリ
- キャンディ
- アールグレイ
レモンティーに合う紅茶【1】ニルギリ
まずレモンティーに合う紅茶といえば、インドで採れる「ニルギリ」が有名！
リンゴのような甘い香りが特徴で、クセが少なく飲みやすいところが魅力の茶葉です。
特にレモンティーと相性抜群で、紅茶の渋みと柑橘の爽やかさがマッチする組み合わせ。
スーパーやコンビニなどでは売っていないため、meowbowはルピシアで購入しています。
レモンティーに合う紅茶【2】キャンディ
さらにスリランカ産の茶葉、「キャンディ」もレモンティーに合う紅茶の1つ。
マイルドで優しい味わいが特徴で、レモンのみずみずしい香りを引き立てます。
例えばレモンケーキやマドレーヌなど、紅茶に合うお菓子に合わせても美味しいです。
レモンティーに合う紅茶【3】アールグレイ
そして人気の「アールグレイ」にも、レモンティーがとってもよく合います。
特にアールグレイにレモンを入れると、味がまろやかになって飲みやすくなるのです。
例えばトワイニングやアーマッドティーのアールグレイに、レモンを入れるのがお気に入り。
またレモンティーに合うお菓子なら、レモンクッキーやパウンドケーキもおすすめですよ。
まとめ:レモンティーに合う紅茶で、気分を爽やかにリフレッシュ！
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、レモンティーの作り方や合う紅茶を紹介しました。
レモンティーは紅茶に浸す時間や切り方を工夫するだけで、もっと美味しくなるのです！
そしてレモンティーに合う茶葉は、ニルギリやキャンディ・アールグレイの3種類がおすすめ。
ぜひ記事の作り方を参考に、おうちで素敵なティータイムを楽しんでくださいね。
さらに他の紅茶の飲み方は、「【紅茶の飲み方】ストレートやミルク、レモンなど5種類を紹介！」にて解説しています。
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