「ストレートティーとは、どんな紅茶なんだろう？」と思ったことはありませんか？
ストレートティーはミルクやレモンを加えず、紅茶の味と香りをそのまま楽しむ飲み方です。
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、そんなストレートティーの魅力をたっぷりと紹介します。
それでは紅茶の奥深い世界に浸りながら、素敵なティータイムを一緒に味わっていきましょう！
ストレートティーとは？
まずストレートティーとは、紅茶本来の味わいをそのまま感じられる飲み方です。
ミルクやレモンを加えないため、茶葉の個性が際立ち、その香りや渋みを存分に楽しめます。
また無糖という意味ではないので、ガムシロップやグラニュー糖を加えても構いません。
ちなみに英語では「ストレートティー」ではなく、ブラックティー（Black tea）と表現します。
紅茶の英語表現は、「【保存版】紅茶40種類の名前一覧表！英語のスペルと産地も！」にて解説中です。
ストレートティーの入れ方とは？
続いてはストレートティーの入れ方について、2つの方法を紹介します。
- ティーバッグを使う方法
- リーフティー（茶葉）で入れる方法
1.ティーバッグを使う方法
まず手軽に紅茶を楽しみたい方には、ティーバッグを使う方法がおすすめ！
専門的な道具がなくても、おうちで簡単に美味しい紅茶を入れられる便利な方法です。
詳しくは「ティーバッグを使った紅茶の入れ方とは？5つのポイントを解説！」をご覧ください。
2.リーフティー（茶葉）で入れる方法
そして本格的な風味を味わいたいなら、リーフティーで紅茶を入れましょう。
茶葉から入れる紅茶は香りがよく、上品な渋みと奥深い味が楽しめるところが魅力です。
紅茶の入れ方は「美味しい紅茶の入れ方！ティーポットで手軽にリーフティー！」をどうぞ。
またティーポットがない場合は、鍋を使って紅茶を入れる方法も公開していますよ。
ストレートティーに合う紅茶:3種類の茶葉とは？
またストレートティーには、茶葉の味や香りが引き立つ紅茶が最適です。
そこでmeowbowがオススメしたい、ストレートティーに合う紅茶を3種類紹介します。
- ダージリン
- キームン
- マスカットティー
世界三大紅茶の「ダージリン」
まずストレートティーに合う紅茶は、「紅茶のシャンパン」と呼ばれるダージリン！
爽やかな香りとすっきりとした渋みが特徴で、世界三大紅茶の1つにも数えられています。
例えば私は、サートーマスリプトンやトワイニングのダージリンを飲むことが多いです。
優雅で上品な味わい「キームン」
そして上品な香りが魅力のキームンは、バラやランの香りを連想させる紅茶です。
特にアイスティーにすることによって、特有の高貴な香りがより一層引き立ちます。
また和菓子との相性も良いため、カステラやまんじゅうとペアリングするのもおすすめ。
爽やかなブドウの香り「マスカットティー」
爽やかな白ブドウの香りが楽しめるマスカットティーも、ストレートティーによく合います。
酸味と甘みのバランスが良いので、ミルクなどを加えずにそのまま飲むのがベスト。
最近はカルディのティーファンタジーの「マスカット・グレープ」がお気に入りです。
カルディで買える人気の紅茶は「カルディで買える紅茶！おすすめ5選と紅茶に合うお菓子3選！」にて紹介しています。
ストレートティーに合うお菓子とは？
そして美味しい紅茶を用意したら、相性の良いお菓子も知りたくなりますよね。
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、ストレートティーに合うお菓子を3種類紹介します。
- ショートケーキ
- パウンドケーキ
- クッキー
①ショートケーキ
まずいちごの「ショートケーキ」には、ダージリンのストレートティーがぴったり。
甘みが強いお菓子にはシンプルなストレートティーが合い、さっぱり食べられますよ。
他のケーキとのペアリングは「【紅茶に合うケーキ特集】オススメの紅茶とのペアリングも紹介！」をどうぞ。
②パウンドケーキ
次にしっとりとした食感の「パウンドケーキ」も、ストレートティーに合うお菓子です。
特に朝食や3時のおやつにちょうど良い大きさで、食べ応えがあるのが人気の理由。
また手作りの紅茶パウンドケーキは、材料を混ぜて焼くだけなのでとっても簡単ですよ。
③クッキー
最後にバターや卵の風味が効いた「クッキー」にも、ストレートティーがよく合います。
サクサクした食感と優しい甘みが、幸せなティータイムを演出してくれる素敵な組み合わせ。
ちなみにmeowbowはヨックモックのシガールが好きで、よくペアリングしています。
また他の焼き菓子は「美味しいクッキーが食べたい！紅茶に合う人気の焼き菓子8選！」をどうぞ。
まとめ:ストレートティーなら、紅茶本来の味と香りが楽しめる！
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、ストレートティーの魅力や淹れ方を紹介しました。
ミルクやレモンを加えないからこそ、茶葉そのものの味や香りを楽しめる飲み方です。
そのため最初の一杯はストレートティーで、紅茶の個性をじっくり味わうのがオススメ！
ぜひティーバッグやリーフティーを活用して、リラックスタイムを楽しんでくださいね。
また紅茶の飲み方は、「【紅茶の飲み方】ストレートやミルク、レモンなど5種類を紹介！」にて紹介しています。
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