「水出し紅茶の作り方が知りたいな」と、思っている方はいませんか？
特に喉が渇いたときは、さっぱりとした味のアイスティーが飲みたくなりますよね。
そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、水出し紅茶の作り方を紹介します。
作り方はマイボトルなどの容器に、紅茶のティーバッグを入れるだけでとっても簡単ですよ。
さらに記事の後半には、オススメのティーバッグ商品を3種類紹介するので、ぜひご覧ください。
水出し紅茶の作り方！3ステップで解説！
ではさっそくティーバッグを使った、水出し紅茶の作り方を3ステップで紹介します。
1.ボトルとティーバッグを用意する
まずは、ボトルと水出し紅茶用のティーバッグを用意しましょう。
ボトルは下記のようなプラスチック製の容器や、ガラス製のピッチャーなどでOKです。
2.水を500ml加えて、冷蔵庫で4時間冷やす
続いて先ほど用意したボトルに、ティーバッグ1袋と水500mlを加えます。
さらに冷蔵庫に入れて4時間ほど保存し、紅茶の味わいが抽出されるのを待ちましょう。
水出し紅茶は時間がかかるので、寝る前にセットをしておくのがオススメですよ。
3.ティーバッグを取りだし、グラスに注ぐ
最後にボトルを軽く上下に振って、ティーバッグを取り出しましょう。
そしてできたての紅茶をグラスに注いだら、水出しアイスティーの完成です。
水出しでゆっくりと入れた紅茶は、スッキリとした味で水色も美しいのが魅力的。
また基本のアイスティーと比べると、カフェインが出にくいため水分補給に最適です。
ちなみに氷を使うオンザロックのアイスティーは、下記の記事で解説しています。
水出し紅茶の作り方！3つの注意点とは？
ただ水出し紅茶をおうちで作る際には、注意することが3点あります。
- 容器をよく洗う。
- 24時間以内に飲みきる。
- 水出し紅茶専用のティーバッグを使う。
注意点1.容器をよく洗って乾かす
1つ目の注意点は、ボトルやジャグなどの容器をよく洗って乾かすことです。
水出し紅茶は常温の水を使うので、熱湯による煮沸消毒ができません。
そのためアイスティーを作るときは、清潔なボトルを使ってくださいね。
注意点2.24時間以内に飲みきる
次に注意する点は、完成した紅茶を24時間以内に飲みきること。
おうちで作った水出し紅茶には保存料が入っていないため、どうしても痛みやすくなります。
そのため冷蔵庫で保管しグラスに注いで、早めに飲みきるようにしましょう。
注意点3.水出し紅茶用のティーバッグを使う
さらに3つ目の注意点は、水出し紅茶専用のティーバッグを使うことです。
水出しのアイスティーは、茶葉の味わいがそのままダイレクトに伝わる飲み方。
そのため茶葉の鮮度や香りが、美味しさを決める非常に重要なポイントとなります。
だからこそ水出し専用のティーバッグを使った方が、より美味しく味わえますよ。
水出し紅茶用のティーバッグ:オススメ商品3種類を紹介！
また「紅茶のティーバッグには、どんな商品を選べばいいの？」と思う方もいますよね。
そこで紅茶アドバイザーmeowbowが、オススメ商品を3種類選んで紹介します。
- ジャンナッツ 水出しアールグレイ
- TWG Tea アイスティー ティーバッグ アソート
- DozoFreesh フルーツティー ドライフルーツティー
1.ジャンナッツ 水出しアールグレイ
まず紹介するのは、ジャンナッツ（JANAT）の「水出しアールグレイ」です。
カルディで購入した商品で、デザインのかわいさと爽やかなアールグレイの香りが魅力。
ちなみに1袋あたり500mのアイスティーが楽しめるため、水出し紅茶が6回分作れました。
ポチップ2.TWG Tea アイスティー ティーバッグ アソート
またシンガポールの高級紅茶ブランド、TWG Teaの「ティーバッグアソート」もイチオシ！
代表作の1837ブラックティーやスイートフランスなど、15種類のお茶が入ったセットです。
特に紅茶は雑味のない風味豊かな味わいが特徴で、上品なベリーの香りも楽しめます。
ポチップ3.DozoFreesh フルーツティー ドライフルーツティー
さらにDozoFreeshの「フルーツティー」なら、簡単にドライフルーツティーが作れますよ。
作り方はボトルに、付属のフルーツやスパイス、紅茶のティーバッグを入れて20分待つだけ。
見た目の美しさと3回も飲めるお得さが気に入って、デトックスウォーター感覚で飲んでいます。
ポチップ
まとめ:水出し紅茶は、ボトルにティーバッグを入れて待つだけで簡単！
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、水出し紅茶の作り方を紹介しました。
特に暑い日が続くと、さっぱりとした味のアイスティーが恋しくなりますよね。
作り方はティーバッグの茶葉を入れて、冷蔵庫で冷やすだけなのでとっても簡単！
さらに水出しアイスティー用の茶葉を使って、おうちで美味しい紅茶を楽しんでくださいね。
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