「ティーバッグを使った、紅茶の入れ方が知りたい！」と思ったことはありませんか？
スーパーやコンビニで手軽に買えるティーバッグは、すぐに紅茶が飲めて便利ですよね。
また美味しく入れるコツを知ると、紅茶の香りや味を最大限に引き出すことができます。
そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、ティーバッグの紅茶の入れ方を解説します。
ではさっそくティーカップやフタなど、紅茶を入れるために必要なものをみていきましょう。
紅茶の入れ方:ティーバッグなど、用意するもの
まずティーバッグで紅茶を入れるときは、以下の4点を用意します。
- ティーカップ …1客
- ティーバッグ …1袋
- カップ用のフタ …1個（なければ小皿などで代用可能）
- 砂時計もしくはタイマー …1個
- 熱湯 …180ml＋温め用
特にティーカップの材質は、陶器やガラス製がベストです。
また陶器製は温度が保たれやすく、ガラス製は視覚的に楽しめるという特徴があります。
紅茶の入れ方:ティーバッグ「5ステップ」で解説！
次にティーバッグを使った紅茶の入れ方を、5ステップで解説します。
1.ティーカップを熱湯で温める
まずはティーカップに熱湯を注ぎ、1分ほど放置して茶器を温めましょう。
これにより、抽出中にお湯の温度が下がりにくくなり、紅茶の味がしっかりと引き立ちます。
2.ティーバッグ1袋と熱湯180mlを注ぐ
続いて温めたティーカップに、ティーバッグ1袋と熱湯180mlを注ぎましょう。
ちなみにお湯の温度は、沸騰直後の「95℃〜100℃」が最適です。
そして水はくみたての水道水を使うことで、茶葉の対流が起こりやすくなります。
3.フタをして、3分茶葉を蒸らす
さらに100均などにあるカップ用のフタを乗せて、3分ほど茶葉を蒸らします。
特に美味しい紅茶を入れるには、蒸らし時間を守ることが重要！
だからこそ正確な時間を測るため、砂時計やキッチンタイマーを使いましょう。
4.ティーバッグを引き上げる
そして紅茶のティーバッグを、そっと静かに引き上げます。
このとき揺すったり絞ったりするのは、えぐみや雑味が出るためNG。
5.スプーンで混ぜたら完成！
最後にスプーンで軽く混ぜたら、ティーバッグを使った紅茶の完成です。
今回のティーバッグには、ウェッジウッドの紅茶「アールグレイフラワーズ」を使いました。
香りがよくて美味しいので、気になった方は下記のリンクをチェックしてくださいね。
紅茶の入れ方:ティーバッグの形はいろいろある！？
さらに紅茶のティーバッグには、さまざまな形があることを知っていますか？
そこで紅茶ファンブログ【あっさむ】では、よくある3種類の型を紹介します。
シングル型（タグなし）
まず海外でポピュラーなティーバッグの形は、タグのない「シングル型」です。
ティーポットにそのままポンと入れるだけで、手軽に紅茶を味わうことができます。
例えばイギリスの紅茶店リントンズでは、この形のティーバッグが使われています。
ダブルチャンバー型
そして日本で最も一般的な形は、「ダブルチャンバー型」ですよね。
特に底面がW型に折り込まれており、持ち運びにもかさばらないところがメリット。
ウェッジウッドの紅茶やサートーマスリプトンのティーバッグに、採用されています。
テトラ型
さらに紅茶専門店のティーバッグには、三角形の「テトラ型」があります。
立体的な空間があるため、紅茶の抽出が手軽にできることが人気の理由。
テトラ型にはリーフ用の大きな茶葉が入るので、風味が豊かなところもメリットです。
日本の紅茶ブランドなら、ルピシアやカレルチャペック紅茶店などで取扱いがあります。
ブランド独自の個性的な形も！
他にはマリアージュフレールの巾着型、TWGの四角型ティーバッグなどがあります。
素材は綿になっており、さすが高級店というような惜しみない材料が使われています。
そのためプラスチックが気になる方は、綿素材の商品を試してみると良いかもしれません。
紅茶の入れ方:ティーバッグで手軽にアレンジ！
紅茶はそのまま味わうのも良いですが、ミルクやレモンを加えてアレンジするのも楽しいです。
- ミルクティー：紅茶を濃いめに入れてミルクを加えると、まろやかな味わいになります。アッサムやアールグレイなど、濃い味の紅茶がミルクと相性抜群。
- レモンティー：レモンスライスを浮かべて、爽やかでさっぱりした味わいに。茶葉はダージリンやニルギリが、特におすすめです。
ティーバッグの紅茶は後片付けが楽なので、手軽にバリエーションが増やせますよ。
まとめ:紅茶の入れ方を知ると、ティーバッグで簡単に美味しくなる！
紅茶ファンブログ【あっさむ】では、ティーバッグを使った紅茶の入れ方を紹介しました。
特に重要なポイントは、ティーカップにフタを乗せて茶葉を蒸らすことです。
ちょっとしたコツを知っておくと、ティーバッグの紅茶はとても美味しくなります。
記事で紹介した紅茶の入れ方を参考に、おうちで楽しいティータイムを過ごしてくださいね。
【人気記事一覧】 ｰ紅茶の入れ方ｰ
紅茶ファンブログ【あっさむ】は、にほんブログ村のランキングに参加しています。
応援のためポチっとしてもらえると、とってもうれしいです。
にほんブログ村
コメント