ファミレスのドリンクバーに行くと、紅茶のティーバッグがあってワクワクしますよね。
しかし「どれにしようかな」と悩んでいるうちに、「もうこんな時間！」と焦ることも。
そこで【あっさむ】では、好みに合わせたドリンクバーでの紅茶の選び方を紹介します。
また定番から珍しい品種まで9種類の紅茶を選んだので、早速見ていきましょう。
ドリンクバーで“紅茶らしい”の味を楽しみたい方！オススメの3種類！
まずはドリンクバーで、紅茶本来の味を楽しみたい方にオススメの茶葉を3種類紹介します。
- ダージリン
- セイロンブレンド
- ディンブラ
1.ダージリン
最初にダージリンは世界三大紅茶の1つであり、インドのヒマラヤ山脈近くで採れる紅茶。
特に知名度が高い紅茶なので、ファミレスのドリンクバーに置いてあることが多いです。
そして独自の軽やかな渋みと紅茶らしい香りが楽しめるため、コーヒー好きの方にもおすすめ。
詳しくは「ダージリンとは？「紅茶のシャンパン」とも呼ばれる世界三大紅茶」にて解説しています。
2.セイロンブレンド
次にセイロンブレンドとは、紅茶の産地「スリランカ」で採れる茶葉を使った商品です。
紅茶ブランドにより品名が変わるので、”セイロンティー”や”セイロン”と表記される場合も。
また日本人が好きな紅茶の特有な香りがあり、渋みが少ないことで人気の品種。
そのため紅茶が好きな方はもちろん、普段あまり紅茶を飲まない方にもイチオシです。
詳しくは「セイロンティーとは？スリランカ産の紅茶！人気の5種類を紹介」をご覧ください。
3.ディンブラ
そして「ディンブラ」は先ほど紹介した、セイロンティー（スリランカの紅茶）の1つ。
何にでも合うオールマイティーな紅茶で、ミルクやレモンを加えても美味しくいただけます。
ちょっと高級なファミレスのロイヤルホストなど、ドリンクバーに置いてあることが多いです。
ディンブラについては、「オールマイティーな紅茶といえば！？セイロンティーの「ディンブラ」がオススメ！」にて解説しています。
ドリンクバーで“華やかな香り”の紅茶が飲みたい方！人気の3種類！
またドリンクバーでは、フルーツの香りが付いたフレーバードティーもおすすめ。
続いては、華やかな香りの紅茶が好きな方にオススメのティーバッグを3種類紹介します。
- アールグレイ
- アップルティー
- はちみつ紅茶
1.アールグレイ
まずアールグレイは、ベルガモットという柑橘類の香りを付けた紅茶です。
ティーバッグにお湯を注いだ瞬間から、優雅で華やかな香りがふわーっと漂います。
特に女性からの人気があり、私の周りにも「アールグレイが1番好き！」という人が多いです。
アイスティーで飲まれることが多いですが、ホットにもミルクにも合いますよ。
詳しくは「紅茶の種類を解説！人気のアールグレイとは？オススメ商品も紹介」をご覧ください。
2.アップルティー
次にりんごの香りが爽やかなアップルティーは、ドリンクバーにあると嬉しいですよね。
特にデザートと相性が良いので、食後にゆっくりと味わうのもドリンクバーの楽しみ。
フレーバードティーについては、「フレーバードティーってどんな紅茶？人気の9種類をピックアップ！」にて解説しています。
3.はちみつ紅茶
また優しい甘さに癒やされるはちみつ紅茶は、ドリンクバーの人気メニューですよね。
粉末のはちみつが入っているので、お湯を注ぐだけでスイートな味が楽しめるところも魅力。
例えば食後のスイーツとして、アイスクリームやパフェに合わせて飲んでも美味しいです。
ドリンクバーで“珍しい紅茶”を試したい方！オススメの3種類！
また「せっかくだから、珍しい紅茶も飲んでみたい！」という方もいますよね。
そこでドリンクバーで見つけたらラッキーと思えるような、3種類の紅茶を紹介します。
- ウバ
- チャイ
- キームン
1.ウバ
まずウバはスリランカで採れる紅茶で、スーッとした爽快感のある香りが特徴です。
水色（すいしょく:紅茶の抽出液の色）が美しい赤色で、特にミルクティーに合います。
世界三大紅茶の1つであり、ドリンクバーで見かけたら試してみる価値のある紅茶ですよ。
またウバについては、「ウバ紅茶ってどんな味？スーッとする爽快感が特徴の世界三大紅茶」をご覧ください。
2.チャイ
そしてチャイとは、数種類のスパイスを使ったミルクティーに合うブレンド紅茶です。
茶葉にはアッサムやセイロンティーが使われることが多く、濃厚でコクのある味わいが特徴。
特にカレーなどのスパイシーな料理に合わせると、シナモンの香りをより楽しめます。
好き嫌いが分かれやすいですが、エスニック料理が好きな方にこそチャレンジしてほしいです。
またアッサムのミルクティーに合う食事は「アッサム紅茶のミルクティーに合うお菓子とは？お食事メニューも紹介！」をご覧ください。
3.キームン
さらにキームンは中国産の紅茶で、渋みの少なさと上品な香りが特徴です。
しかし茶葉の収穫量が少なく価格も高価なので、ドリンクバーではあまり見かけません。
そのため、ファミレスのドリンクバーで見つけたら”ラッキーな紅茶”ともいえるでしょう。
詳しくは、「キームンとは？中国産の高級紅茶で、芳醇な花の香りが特徴」をどうぞ。
ファミレスのドリンクバーの紅茶を美味しく入れる2つの方法とは？
また「ドリンクバーの紅茶を美味しく入れる方法が知りたい」と思う方もいますよね。
そこで紅茶アドバイザーのmeowbowが、2種類ある紅茶の入れ方を説明していきます。
リーフ（茶葉）で紅茶を入れる方法
まずリーフティー（茶葉）の場合は、ティーポットを使って紅茶をいれます。
特に1人前の茶葉量は、「ティースプーン1杯＝3ｇ」と覚えておきましょう。
ちなみに美味しいリーフティーの入れ方は、以下の通りです。
- ティーポットに熱湯を注ぎ、一度捨てる。
- ティーポットに茶こしをセットして、紅茶の茶葉を入れる。
- 熱湯を注ぎ、ティーポットのフタをする。
- 時計を見ながら、3分間しっかりと茶葉を蒸らす。
- ティーカップに注いだら、完成。
紅茶の入れ方は「リーフティーの入れ方！茶葉とティーポットで入れる美味しい紅茶」にて詳しく説明しています。
ティーバッグで紅茶を入れる方法
続いてはちょっとした工夫で美味しくなる、ティーバッグ紅茶の入れ方を紹介します。
- ティーカップに熱湯を注ぎ、一度捨てる。
- ティーカップに熱湯を注いで、ティーバッグを入れる。
- 時計を見ながら、3分間しっかりと茶葉を蒸らす。
- ティーバッグを優しく引き上げたら、完成。
特にティーバッグで紅茶を入れるときのコツは、できるだけお湯の温度を下げないこと。
そのため熱湯を一度入れることによって、ティーカップが温まり美味しい紅茶が入ります。
まとめ:ファミレスのドリンクバーで好きな紅茶を選ぶのは楽しい！
【あっさむ】では、ドリンクバーで見つけたいオススメの紅茶を9種類を紹介しました。
特にmeowbowのオススメはアールグレイやアップルティーなど、フレーバードティーです。
そして紅茶は茶葉やティーバッグに合わせた入れ方があるので、方法を学ぶのも楽しいですよ。
ファミレスのドリンクバーで気になる紅茶を見つけたら、ぜひ試しに飲んでみてくださいね。
また紅茶の飲み方は、「【紅茶の飲み方】ストレートやミルク、レモンなど5種類を紹介！」にて紹介しています。
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