「美味しい紅茶を淹れるには、どんな道具を使えばいいの？」と思ったことはありませんか？
特に”紅茶の道具”というと、何から揃えればいいのか悩む方も多いですよね。
そこで【あっさむ】では、紅茶を美味しく淹れるために欠かせない5つの道具を紹介します。
またそれぞれのティーグッズの選び方も解説しているので、ぜひ最後までお楽しみください。
紅茶を淹れるために必要な道具とは？
せっかくおうちで紅茶を楽しむなら、できるだけ美味しく淹れたいですよね。
そこで【あっさむ】では、紅茶を美味しい淹れるために必要な道具を5種類紹介します。
- ティーポット
- ティーカップ
- ティースプーン
- ティーストレーナー
- 砂時計もしくはタイマー
それでは、これらの道具の選び方やポイントをみていきましょう！
紅茶を淹れる道具①「ティーポット」
まず最初に紹介するのは、紅茶を淹れるときの必須アイテム「ティーポット」です。
ティーポットには茶葉を蒸らしたり、紅茶の風味を引き出したりする役割があります。
そのため、茶葉から紅茶を淹れる場合には欠かせない道具なのです。
しかし、種類が多くて「どれを選べばいいの？」と迷うこともありますよね。
そこで材質や形など用途に応じた、ティーポットの選び方をお伝えします。
ティーポットの選び方
紅茶アドバイザーのmeowbowとしては、底面が広く、丸型のティーポットがおすすめ。
お湯を注いだときに対流が起こりやすく、茶葉が開いて美味しい紅茶になるからです。
またティーポットの素材は「陶器製」もしくは、「ガラス製」を選ぶことも大切！
保温性重視の方には、陶器製がオススメ！
紅茶の保温性を重視する方には、陶器製のティーポットが向いています。
そして装飾が多いものよりシンプルな造りの方が、洗いやすく普段使いにも便利。
また「鉄製」のティーポットは、紅茶の色が黒っぽくなるので避けた方が良いです。
例えばmeowbowは、イギリス「ロンドンポタリー」のティーポットを愛用していますよ。
ポチップ紅茶の水色を楽しむなら、ガラス製が人気
また紅茶の水色（抽出色）を楽しみたい方には、ガラス製のティーポットがオススメ。
茶葉が上下する様子（ジャンピング）が見やすくて、後片付けも楽なので気に入っています。
特にハリオ（HARIO）のティープレスならガラスの透明度が高く、水色がわかりやすいです。
紅茶を淹れる道具②「ティーカップ」
次に紹介するのは、「ティーカップ（Tea Cup）＆ソーサー」です。
ティーカップは、デザインや素材、形状によって紅茶の味わいを大きく変える重要なアイテム！
だからこそティーカップの選び方についても、簡単に確認しておきましょう。
ティーカップの選び方
ティーカップを選ぶときは飲み口が薄く、内側が白色の商品を選ぶことがポイント。
なぜならカップが白いことにより水色が見やすく、口当たりの良さを感じられるからです。
オススメのティーカップ
meowbowが使っているのは、イギリスの老舗「ウエッジウッド」のティーカップ。
少し高価ではありますが見た目が可愛くて、気分が上がるので長年愛用しています。
ポチップまたウェッジウッドでは、同じ柄を使ったワイルドストロベリーの紅茶も販売されていますよ。
詳しくは「ウェッジウッドの紅茶4種類をレビュー！ワイルドストロベリー編」をどうぞ。
紅茶を淹れる道具③「ティースプーン」
3つ目の道具は、茶葉の量を計る「ティースプーン（Tea Spoon）」。
ちなみにティースプーンとは、コーヒースプーンより一回り”大きい”スプーンです。
特に1杯で茶葉3ｇが計れる道具を選ぶと、紅茶を淹れる作業がとっても楽になります。
紅茶を淹れる道具④「ティーストレーナー」
4つ目に紹介するのは、茶葉を除く「ティーストレーナー（Tea Strainer）」。
一般的な「茶こし」でも大丈夫ですが、特に網の目が細かいものがオススメです。
ティーストレーナーの選び方
ティーストレーナーを選ぶときは、ステンレス製の商品がオススメ。
なぜなら錆びにくい素材は何度も使えるので、長持ちするアイテムだからです。
例えばAmazonなら、下記のような商品が販売されていますよ。
ポチップ紅茶を淹れる道具⑤「砂時計」or「タイマー」
5つ目に紹介する道具は、茶葉の蒸らし時間を計る「砂時計（sandglass）」です。
紅茶の美味しさを最大限に引き出すためには、蒸らし時間をきちんと守ることが重要。
そのため紅茶を淹れるときは、ぜひ砂時計やタイマーを使いましょう。
まとめ:紅茶を淹れるための5つ道具を用意して、美味しい紅茶を楽しもう！
紅茶を美味しく淹れるために、必要な5つの道具とその選び方を紹介しました。
これらの道具を揃えることで、いつものティータイムが一層特別なものになりますよ。
ぜひお気に入りの道具を見つけて、あなただけのおうちカフェを楽しんでくださいね。
また【あっさむ】では、紅茶に関する詳しい情報を随時お届けしています。
さらにSNS（X）やブログをブックマークに、登録してもらえると嬉しいです！
コメント